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肉松怎么做

最佳答案:准备材料:里脊肉500g、姜4片、料酒1勺、老抽1大勺、蚝油半勺、盐3克、糖50克、食用油40克。里脊肉洗净切成长条状,加姜片、水入高压锅煮熟。取出瘦肉冷却,装入保鲜袋用擀面杖压碎。用手撕成细条后,放入所有调料调匀。把肉和调料放入炒锅内。开小火,用筷子翻拌焙干即可。

肉松怎么做

肉松做法:

1、准备材料:里脊肉500g、姜4片、料酒1勺、老抽1大勺、蚝油半勺、盐3克、糖50克、食用油40克。

2、里脊肉洗净去除筋膜。

肉松怎么做

3、顺肉丝纹路切成长条状,加姜片、水入高压锅煮熟。

肉松怎么做

4、取出瘦肉冷却。

肉松怎么做

5、装入保鲜袋用擀面杖压碎。

肉松怎么做

6、用手撕成细条后,放入所有调料调匀。

肉松怎么做

7、把肉和调料放入炒锅内。

肉松怎么做

8、开小火,用筷子翻拌焙干即可。

肉松怎么做

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